Omlet buah berry

Omelet satu telur menghasilkan sarapan berprotein tinggi. Jika beri yang meningkatkan otak tidak cukup manis, tambahkan 1 sdt madu

BAHAN

1 telur besar
1 sdm susu skim
3 sejumput kayu manis
½ sdt minyak lobak
100g keju cottage
175g stroberi cincang, blueberry, dan raspberry

CARA MEMASAK

  1. Kocok telur dengan susu dan kayu manis. Panaskan minyak dalam wajan antilengket berukuran 20cm dan tuang ke dalam campuran telur, aduk rata untuk menutupi dasarnya. Masak selama beberapa menit sampai matang dan berwarna keemasan di bawahnya. Tidak perlu membalikkannya.
  2. Tempatkan di piring, olesi keju, lalu hamburkan dengan buah beri. Gulung dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *