Berikan energi pada diri Anda sepanjang hari dengan bubur sarapan sehat yang mendapat rona merah muda dari buah prem. Pearl barley menambah tekstur yang hebat sekaligus melepaskan energi secara perlahan
BAHAN
100g jelai mutiara
75g gandum tradisional
4 plum merah besar atau 8 kecil matang, dirajam dan dipotong-potong
½ sdt ekstrak vanila
4 x 150ml bio yogurt
2 sdm biji bunga matahari
CARA MEMASAK
- Masukkan gandum dan gandum ke dalam mangkuk, tuangkan lebih dari 1 liter air mendidih dan aduk rata. Tutup dan biarkan berendam semalaman.
- Keesokan paginya, masukkan campuran itu ke dalam wajan dan aduk di dalam prem. Didihkan selama 15 menit, aduk terus dan tambahkan sedikit air jika perlu untuk mendapatkan konsistensi yang Anda suka.
- Aduk vanilla ke dalam yogurt dan sajikan di atas bubur dengan biji ditaburkan.